Evento:
2º Festival Gastronómico, Turístico y Cultural.
“GUALEGUAYCHU FESTEJA A LO GRANDE”
Fecha: Sábado 2 de 12hs a 21hs
Domingo 3 de 11hs a 19hs
Organiza: Asociación Hoteleros y Gastronómicos Gualeguaychú.
Acompañan: Consejo Mixto, Secretaría de Cultura, UTHGRA y FEHGRA.
Entrada libre y gratuita, solidario, a beneficio de:
-Lucia Melideo que necesita se operada de la vista, posee Síndrome de Marfán. (Campaña de tapitas, alcancías y stand con artesanías atendido por su familia)
-Escuela Rural Nº 109 “Juan Zorrilla de San Martín”
Stand gastronómico: -Sábado: sándwiches de vacío y choripanes- tortas caseras para el mate.
-Domingo: además de los sándwiches, venderán pollos asados.
-LALCEC Gualeguaychú: (campaña de socios)
-Biblioteca Rodolfo A García (campaña de socios, venta de libros en carpa cultural)- Stand gastronómico: Buseca para sábado a la noche y Domingo mediodía.
-Manos Unidas: STAND DULCE, tortas, tartas, cupcakes, bombones, pasteles.
-Centro de Estética Viviana Muñoz; realizará en su stand campaña de leche+ calzados y prendas por “canje” en vouchers de regalo para maquillaje, belleza de pies o manos y masajes.
-Mujeres Artesanas, arte saneando el Alma: realizará campaña de medias para llevar a niños que han sufrido inundación.
-Rotary Club Oeste, 500 porciones de locro, Sábado 2 de 19 a 21hs.
-Casita Lucy Rocca de Rossi: Campaña de recolección de vajilla y utensilios de cocina- Domingo 3 de Agosto.
Dentro de evento se podrán visualizar tres espacios:
Espacio Gastronómico Degustaciones de vinos, Cocina étnica por alumnos de Tecnicatura en Gestión Gastronómica (UNER). Rotary Club Oeste con 500 porciones de locro, Escuela Nº 109 comida regional, Manos Unidas, OTHRA, Bahillo, Menta Ciboullette (comida gourmet y clases de pastelería), Biblioteca Rodolfo García con Buseca, Pecaneros del Delta Inferior de Villa Paranacito con nuez pecan y miel, Emprendedoras del Banco de la Buena Fe (empanadas, tortas fritas y kreppels), Acela Entre Ríos (preparaciones sin TACC).
Espacio Turístico: Stand de Turismo Gualeguaychú con el acompañamiento del Consejo Mixto, Ecoturismo, Exhibición por grupo Aves Argentinas, Carnaval (trajes, espaldares), Stand Institucional exclusivo para socios de la Asociación Hotelera Gastronómica.
Espacio Cultural: Biblioteca Rodolfo García junto al grupo de narradores Storiadores de Bs As y el Grupo Gchú Cine en carpa cultural.
Stand institucionales de UNER y UADER, Artesanos, diseñadoras, talleres para niños, Estatuismo viviente, Centro de Salud Baggio, Medio Ambiente, Compromiso Gualeguaychú, JCI, entre otras instituciones y organizaciones de nuestra cuidad.
Delegación de músicos, bailarines y escultores de Paraná y Misiones junto a AMTAC (Asociación Mutual trabajadores del Arte y la Cultura).
Concursos:
-“Con las Manos en la Masa”. Organizado por los alumnos de la Tec. en gestión UNER.
Ganará quién realice la mayor cantidad de tortas fritas en el tiempo estipulado. Premio: Un viaje a Mar del Plata para dos personas.
-“Descubriendo Sabores: Mi mate de té” Organizado por UADER.
Condiciones
Podrán participar cualquier persona mayor de edad, deberán redactar su receta, como preparan su mate de té, y de quien lo aprendió. Se recibirá hasta el 2 de agosto en el stand hasta las 15hs o en la sede de UADER (Colegio nacional de 19 a 22hs) en los días anteriores.
El día 2 de Agosto a las 15.30 deberán estar presentes los participantes en el stand de UADER para elaborar y explicar su receta que será evaluada por el sommelier y jurado. Se entregarán diplomas y premios.
-“Recetas de cocina de todos los tiempos” Organizada por la Biblioteca popular Rodolfo A García.
Condiciones
Consiste en dar respuesta a una serie de preguntas, el formulario se encuentra en la biblioteca calle Corrientes 222, se puede asistir de lunes a viernes, de 15hs a 19hs , allí se pueden utilizar los diferentes libros necesarios para responder y depositar el formulario en una urna preparada para tal efecto
El sábado 2 de abrirá la urna y se evaluaran todos los formularios y el domingo 3 se sortearan entre las correctas respuestas dos libros relacionados a recetas de cocina.